Vielfalt für jeden Anlass –
Gourmet Style Grillbuffet nach Ihren Wünschen
Mundus bietet eine breite Auswahl an Catering-Varianten, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse und den Charakter Ihrer Veranstaltung abgestimmt sind. Hier finden Sie beispielhafte Anregungen, wie Ihr Gourmet Style Grillbuffet aussehen könnte:
frisch vom Grill & aus der Gusspfanne
- Hüftsteak vom Black Angus | Wald- & Wiesenkräuter
- Filetspieß vom Durco-Schwein | grüner Spargel | Bacon
- gefülltes regionales Hähnchenbrustfilet | getrocknete Tomate | Feta | Basilikum | Pinienkerne
- Grillkäse | Basilikum-Oregano-Marinade
- gefüllter Portobello-Champignon | Paprika-Crème | Oregano
- Rosmarin-Drillinge | gutes Olivenöl
- mediterranes Grillgemüse | Rosmarin | Thymian
Leckeres Drumherum
- Antipasti-Variationen:
- Crème-Champignon | Olive | Honey Pepper | gegrillte Paprika
- marinierter Feta | Balsamico-Zwiebel
- bunte Blattsalate | Kirschtomate | Paprika | Mais | Gurke | Möhre | Knusper-Croutons
dazu:- Honig-Senf-Vinaigrette
- noJoghurt-Dressing | Wilde Kräuter
- Honig-Senf-Vinaigrette
- Romesco Salat | Rucola | Kichererbse | Feta | gegrillte Paprika | geröstete Pinienkerne
- Pesto-Kartoffelsalat | schwarze Olive | Paprika | Pimientos de Padrón
- Salat von der Wassermelone | Feta | gutes Olivenöl | Minze
- Salat von viererlei Tomate | Pesto-Öl | Burrata | Croustini
- Curry-Couscous Salat | Paprika | rote Zwiebel | Gurke | Tomate | Rosine | geröstete Mandel
- Quinoa Salat | Mango | Edamame | Gurke | Tomate | Paprika | Limetten-Dressing
- Premium-Brotkorb
dazu: - hausgemachte Kräuterbutter
- Tomate-Feta-Dip
- mediterraner Dip
zum Abrunden:
- 3-Pfeffer-Sauce (veggie)
- Chimichurri
- Mundus Signature Grillsauce (veggie)
- Salsa von frischen Tomaten
Das Beste kommt zum Schluss
- Mango-Mascarpone Traum | weiße Schokolade | Cookie | Minze (veggie)
- Mokka-Quark-Crème | frische Feige (veggie)
*Mindestbestellmenge: 50 Personen | Preise inkl. Mehrwertsteuer | zzgl. Equipment, Grillmeister & Logistik | Stand: Januar 2026
In nur 15 Fragen zu Ihrem digitalen Premium Catering Angebot.
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