Ein Beispiel aus unserer Genusswelt „Westfalen“
Roulade vom heimischen Weiderind | kräftige Rotweinsauce | Kartoffel-Sellerie-Stampf | karamellisierte Möhre
Filet vom münsterländer Strohschwein | Duett vom gebratenem Spargel | Bärlauchvelouté | gebutterte neue Kartoffeln
gefülltes Filet vom Kikok-Maishähnchen | Pflaumen-Walnuss-Chutney | Speckkraut | Reibekuchen | Rübenkrautsauce
Curry von der gelben Linse | Apfel | Möhre | karamellisierter Pumpernickel | Jasmin-Wildreis 
*Mindestbestellmenge: 40 Personen
Preise inkl. Mehrwertsteuer zzgl. Logistik
Stand März 2024
